NewsInNews | Αρχική σελίδα

Κτήμα Στεργίου: Ανάμεσα σε 3.500 κρασιά η «ΑΣΠΡΗ ΠΕΤΡΑ 2013»απέσπασε το ασημένιο μετάλλιο στο Βερολίνο (βίντεο)

Κανένα σχόλιο 🕔18 Μαρ 2014 09:31 Download PDF

Berliner wein trophyΚαι ασημένιο στη Θεσσαλονίκη για το ΚΤΗΜΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ ΕΡΥΘΡΟΣ 2008

Το Κτήμα Στεργίου , το οινοποιείο από την Μεταμόρφωση Καστοριάς , συνεχίζει να μας εκπλήσσει ευχάριστα. Παρόν στους χειμερινούς διαγωνισμούς ,συναγωνίζεται με μερικά από τα καλύτερα κρασιά του Διεθνούς Αμπελώνα και καταφέρνει να διαφημίζει με τον καλύτερο τρόπο την Καστοριά και το καστοριανό κρασί.

Συγκεκριμένα στον διαγωνισμό στο Βερολίνο της Γερμανίας,τον Berlin Wine Trophy 2014, εκεί που συγκεντρώθηκαν τα 3500 κρασιά από τα καλύτερα οινοποιεία του κόσμου, το λευκό κρασί ΑΣΠΡΗ ΠΕΡΑ 2013 κατάφερε να κατακτήσει το ασημένιο μετάλλιο.

Στον άλλο διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε στην Θεσσαλονίκη , εκεί που συγκεντρώθηκαν όλα τα ελληνικά κρασιά καθώς και κρασιά από πέντε άλλες χώρες (Βραζιλία, Γερμανία, την Κύπρο, την Κίνα και τη Σλοβακία) το κρασί ΚΤΗΜΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ ΕΡΥΘΡΟΣ 2008 κατέκτησε το ασημένιο μετάλλιο.

Η συστηματική δουλεία , η επιμονή στην ποιότητα , η επιστημονική παρακολούθηση , έχουν κατατάσσει το Kτήμα Στεργίου στα καλύτερα ελληνικά κτήματα. Δεν είναι τυχαίο ότι το μεγαλύτερο περιοδικό οίνου ΟΙΝΟΧΟΟΣ (τεύχος Ιανουαρίου),αλλά και το περιοδικό OLIVE (τεύχος Μαρτίου) , έχουν το ξυνόμαυρο χαρμάνι του κτήματος σαν το καλύτερο ελληνικό , και το λευκό σαν ένα από τα τέσσερα προτεινόμενα ελληνικά αντίστοιχα.

AspriPetra

ΑΣΠΡΗ ΠΕΤΡΑ ΛΕΥΚΟΣ

Π.Γ.Ε. ΚΑΣΤΟΡΙΑ

SAUVIGNON BLANC 90%, RIESLING 10%

 

Θέση: Μεταμόρφωση Καστοριάς – Άσπρη Πέτρα

Περιοχή: Αμπελουργική ζώνη Μεταμόρφωσης Καστοριάς

Έδαφος: Αμμώδες – αμμοαργιλώδες με άριστη αποστράγγιση.

Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με χιονοπτώσεις και ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες.

Στρεμματική Απόδοση: 600 κιλά ανά στρέμμα.

Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση , αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Αρώματα φρεσκοκομμένου πεπονιού, ώριμης μπανάνας – τυπικά της ποικιλίας Sauvignon Blanc – συνοδεύονται από πινελιές κίτρου και mango από την μικρή συμμετοχή του Riesling σε ένα ιδιαίτερο λευκό κρασί, έντονα λιπαρό, δροσερό, απόλυτα ισορροπημένο με μια διακριτική οξύτητα. Σερβίρεται δροσερό στους 8o-10o C.

ErithrosXiros

 

 

ΚΤΗΜΑ ΣΤΕΡΓΙΟΥ ΕΡΥΘΡΟΣ

Π.Γ.Ε. ΚΑΣΤΟΡΙΑ

ΞΥΝΟΜΑΥΡΟ 60% MERLOT 20% CABERNET SAUVIGNON 20%

 

Θέση: Μεταμόρφωση Καστοριάς

Περιοχή: Αμπελουργική ζώνη Μεταμόρφωσης Καστοριάς

Έδαφος: Αμμώδες – αμμοαργιλώδες με άριστη αποστράγγιση.

Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με χιονοπτώσεις και ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες.

Στρεμματική Απόδοση: 540 κιλά ανά στρέμμα.

Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση , αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, για 5 μήνες ανάδευση στις οινολάσπες του.

Παλαίωση: 14 μήνες σε επιλεγμένα Γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες στην φιάλη προ της διάθεσης στην αγορά.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα του πορφυρό με αρώματα φρεσκοτριμμένου πιπεριού, μοσχοκάρυδου, που συνοδεύονται από διακριτικές νότες βανίλιας. Το στόμα πλούσιο, ισορροπημένο καταλήγει σε μια μακριάς διαρκείας επίγευση.Σερβίρεται στους 16o-18o C.

fouit.gr

Σχετικά άρθρα

Στo πλαίσιo του προγράμματος «Θέατρο για Όλους» του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Κοζάνης, ξεκινά ένα βιωματικό σεμινάριο με τίτλο «Η τέχνη της εμψύχωσης μέσα από το θεατρικό παιχνίδι»

Στo πλαίσιo του προγράμματος «Θέατρο για Όλους» του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Κοζάνης, ξεκινά ένα βιωματικό σεμινάριο με τίτλο «Η τέχνη της εμψύχωσης μέσα από το θεατρικό παιχνίδι» 0

Στo πλαίσιo του προγράμματος «Θέατρο για Όλους» του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Κοζάνης, ξεκινά ένα βιωματικό σεμινάριο με

Κοζάνη: Συναυλία του Δημήτρη Γαύρου στην αποθήκη του ΟΣΕ

Κοζάνη: Συναυλία του Δημήτρη Γαύρου στην αποθήκη του ΟΣΕ 0

Συναυλία του Δημήτρη Γαύρου πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Τρίτης 20 Σεπτεμβρίου στον ιδιαίτερο χώρο της

Δημοτικό Ωδείο Κοζάνης: Έλα να δοκιμάσεις τα μουσικό όργανο που σου ταιριάζει

Δημοτικό Ωδείο Κοζάνης: Έλα να δοκιμάσεις τα μουσικό όργανο που σου ταιριάζει 0

Ολοκληρώνεται ο κύκλος γνωριμίας με τα μουσικά όργανα που διδάσκονται στο Δημοτικό Ωδείο Κοζάνης. Σε συνέχεια

ΟΑΠΝ: Ταξίδι στις πολυπολιτισμικές γεύσεις του τόπου μας

ΟΑΠΝ: Ταξίδι στις πολυπολιτισμικές γεύσεις του τόπου μας 0

Στα πλαίσια της 32ης Εμποροβιοτεχνικής Έκθεσης των Κοίλων Κοζάνης οργανώνεται μια ξεχωριστή γαστρονομική βραδιά από

Οι προβολές του «Cineolympion» από Πέμπτη 22/9/2016 έως και Τετάρτη 28/9/2016

Οι προβολές του «Cineolympion» από Πέμπτη 22/9/2016 έως και Τετάρτη 28/9/2016 0

ΚΙΝ/ΘΕΑΤΡΟ ΟΛΥΜΠΙΟΝ τηλ 2461022121 Πρόγραμμα κινηματογράφου από Πέμπτη 22/9/2016 έως και Τετάρτη 28/9/2016 ΑΙΘΟΥΣΑ 1 Προβάλλεται σε ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ

Δεν υπάρχουν σχόλια

Δεν υπάρχουν σχόλια.

Δεν υποβλήθηκε κανένα σχόλιο.

Γράψτε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί. Τα απαραίτητα πεδία εμφανίζονται με αστερίσκο *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Εφημερεύοντα Φαρμακεία ΚΟΖΑΝΗΣ

Cine Olympion

Οι ταινίες που παίζονται σε ΚΟΖΑΝΗ

Θεατρικές παραστάσεις στην Κοζάνη

Θεατρικές Παραστάσεις ΚΟΖΑΝΗ

Ζώδια

Twitter

Καιρός

Καιρός σήμερα και πρόγνωση καιρού για κάθε περιοχή

Πρόγραμμα τηλεόρασης